Nos vins dans le monde
L'Olivier des Muraires
Côtes de Provence
Vinification
Récolte mécanique. Pressurage pneumatique. Débourbage statique. Fermentation alcoolique en cuves inox, maîtrise des températures à 16°. Pas de fermentation malolactique. Elevage en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille.
Commentaire
D'une très belle robe saumonée, son nez est élégant et fruité (poire, êche de vigne). La bouche est ample, généreuse, avec une belle fraîcheur. Il vous donnera de belles émotions.
Cépages
Grenache, Syrah, Cinsault
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