Nos vins dans le monde

Pierres Fendues

Des Terres du Sud

Pierres Fendues - Des Terres du Sud

Vinification

Dans le respect du fruit et de la rondeur des tanins. Les raisins sont récoltés à maturité. Maitrise des températures de vins. Remontage journalier. Elevage afin de valoriser l’intensité aromatique de notre produit.

Commentaire

Cépages

Merlot, Grenache et Cabernet Sauvignon

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Domaine
Pierres Fendues

Nature du sol

Sols de schiste et terrasse

Âge de la vigne

20 ans

Appellation

Pays d'Oc

Accords mets & vins
Pierres Fendues

La suggestion d’accord mets et vins

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