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Oustric Cabernet Sauvignon

Sud de France

Oustric Cabernet Sauvignon - Sud de France

Vinification

Vendange mécanique, thermovinification, Pressurage pneumatique, élevage en cuves inox.

Commentaire

Robe intense, arômes de fruits rouges, tannins puissants et élégants.

Cépages

Cabernet Sauvignon

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Domaine
Oustric Cabernet Sauvignon

Nature du sol

Terroir graveleux avec des alluvions en plaine et argileux avec des boulbènes sur les coteaux.

Âge de la vigne

30 ans

Appellation

Pays de la Cité de Carcassonne

Accords mets & vins
Oustric Cabernet Sauvignon

La suggestion d’accord mets et vins

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Charcuteries, viandes rouges, cassoulet, fromages.

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