Nos vins dans le monde

Château Plaisance

Premières Côtes de Bordeaux

Château Plaisance - Premières Côtes de Bordeaux

Vinification

Vendanges mécaniques et petite surface à la main avec plusieures tables de tri. Fermentation en cuve et en barrique pour certaines percelles. Fermentation mololactique en barrique neuve à 50%.

Commentaire

Très belle robe grenat sombre. Au nez, un vin élégant, souple et rond qui exhale de très généreux arômes de vanille et de fruits rouges mûrs. La bouche est savoureuse, les tanins sont soyeux et bien fondus.

Cépages

70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc.

RETROUVEZ NOS VINS DANS NOS CAVES DE Paris OU Pessac

Domaine
Château Plaisance

Nature du sol

Les sols sont constitués sur le haut de graves blanches avec à mi-pente argile rouge et calcaire qui confèrent au vin sa typicité.

Appellation

Côtes de Bordeaux

Accords mets & vins
Château Plaisance

La suggestion d’accord mets et vins

"

"Epaule d’agneau rôtie à la fleur de poivron rouge" (Joël Robuchon)

"

RETROUVEZ NOS VINS DANS NOS CAVES DE Paris OU Pessac

Millésimes & distinctions
Château Plaisance

2006
2007
2008
2009
2010

2006

  • Neal Martin 82-84/100

2007

  • Decanter World Wine Awards 2011 Médaille de bronze
  • Jancis Robinson 14,5/20
  • Robert Parker 86-88/100
  • Vino Magazine "Très bon"

2008

  • International Wine Challenge 2011 Médaille de bronze
  • IWSC Londres 2011 Médaille de bronze
  • Robert Parker 88-90/100

2009

  • Bernard Burtschy / Le Figaro 87-89/100
  • Gault & Millau 15/20
  • Grand Jury Européen 86/100
  • Helmut O. Knall 80-82/100
  • Jacques Perrin 85-87/100
  • Wine Spectator 88/100

2010

  • Bernard Burtschy 14,5/20
  • James Suckling 86-87/100
  • Wine Spectator 87/100