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Château Magrez Fombrauge

Saint Emilion Grand Cru

Château Magrez Fombrauge - Saint Emilion Grand Cru

Vinification

Récolte manuelle en petites cagettes. Tri minutieux du raisin à la main par 20 personnes qualifiées. Maceration, pré-fermentation d’une semaine à 5°C -Vinification intégrale en fûts de chêne pour 2/3 du Merlot et 2/3 du Cabernet Franc. Le reste a été vinifié dans deux jarres en terre cuite de 8Hl.

Pigeages entièrement manuels ( Jarres ). Durée de macération de 28 jours pour le Cabernet Franc et 32 jours pour le Merlot. Elevage de 18 mois en barriques neuves et dans 3 jarres en terre cuite de 200, 300 et 450 litres.

Commentaire

L'oeil : Rouge sombre, intense, pourpre. Le nez : Le nez est plus nuancé et surtout plus frais dans son fruit que Fombrauge. La bouche : En bouche, c’est un vin délicieux, riche en fruits, tannique mais nuancé. Ample, il s’achève puissant, long et toujours bien en chair mais aussi aromatique. Un vin de coteau de très grande garde.

Cépages

70% Merlot et 30% Cabernet Franc.

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Domaine
Château Magrez Fombrauge

Nature du sol

Argilo-calcaire sur socle calcaire à astéries, avec présence localisée de crasse de fer, molasses du fronsadais sur côtes et pieds de côtes.

Âge de la vigne

30 ans en moyenne

Appellation

Saint-Emilion

Date de plantation

1613

Accords mets & vins
Château Magrez Fombrauge

La suggestion d’accord mets et vins

"

"Saumon grillé au beurre rouge" 

"

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Millésimes & distinctions
Château Magrez Fombrauge

2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009

2002

  • Decanter World Wine Awards Médaille de bronze
  • Guide de la Revue du Vin de France 2007 17/20
  • Guide Hachette 2006 **
  • Robert Parker 90/100
  • Stephen Tanzer 88-92/100
  • Wine Spectator 91/100

2003

  • Bettane & Desseauve 8,5/10
  • Guide Hubert *****
  • International Wine Challenge 2006 Médaille de bronze
  • Revue du Vin de France ****
  • Robert Parker 94/100
  • Stephen Tanzer 90/100
  • Wine Spectator 92/100

2004

  • Bettane & Desseauve 14,5/20
  • Concours de Paris 2005 Médaille d'argent
  • Decanter ***
  • Japan Wine Challenge 2008 Médaile de bronze
  • Revue du Vin de France ****
  • Robert Parker 90-92/100
  • RVF - Les meilleurs vins de France 16/20
  • Stephen Tanzer 88-91/100
  • Wine Spectator 92-94/100

2005

  • Decanter World Wine Awards Médaile de bronze
  • Gault & Millau 16/20
  • Guide Hachette des Vins 2007 **
  • Jancis Robinson 15,5/20
  • Le Grand Guide des Vins de France 2009 14/200
  • Revue du Vin de France 17/20
  • Robert Parker 95/100
  • Stephen Tanzer 89-91/100
  • Wine Spectator 2007 92-94/100

2006

  • Bettane & Desseauve 17/20
  • Gault & Millau 16,5/20
  • Grand Jury Européen 89/100
  • Le Grand Guide des Vins de France 2008 17/20
  • René Gabriel 17/20
  • Robert Parker 92/100
  • Stephen Tanzer 89-91/010

2007

  • Bettane & Desseauve 2008 15-16/20
  • Jancis Robinson 16/20
  • Revue du Vin de France 2008 14-15/20
  • Robert Parker 88-90/100
  • Vino Magazine (06-07/2008) "Très bon"

2008

  • Andreas Larsson 92/100
  • Bernard Burtschy 15,5/20
  • Bettane & Desseauve 16,5/20
  • James Suckling 88-91/100
  • René Gabriel 18/20
  • Robert Parker 92-94+/100
  • RVF 17-18/20
  • TASTED 92/100

2009

  • Neal Martin 94/100
  • René Gabriel 19/20
  • Robert Parker 95+/100
  • Wine Spectator 96/100