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Passion Légère les Muraires

Côtes de Provence

Passion Légère les Muraires - Côtes de Provence

Vinification

Direct pneumatic pressing, racking of the must at cold temperature, traditional rosé vinification in temperature-controlled stainless steel vats.

Commentaire

Salmon pastel color. Intense, fruity nose. Elegant and equally fruity palate.

Cépages

Syrah, Grenache, Cinsault

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Domaine
Passion Légère les Muraires

Encépagement

Cépage rouge

Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan

Cépage blanc

Vinification

Mode de conduite de la vigne

Cordon de Royat spur-training, integrated farming.

Nombre de pieds

Nature du sol

A vineyard set on small terraced slopes on limestone scree.

Densité

Âge de la vigne

40 ans

Appellation

Côtes de Provence

Date de plantation

Accords mets & vins
Passion Légère les Muraires

La suggestion d’accord mets et vins

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Fish or broiled meat, à la plancha.

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