Le Carnet

Voyage à travers les étiquettes de Pape Clément : Partie 3 – 1942

étiquette millésime 1942Dernièrement, je vous ai parlé de mes fouilles dans les archives du Château et de la série d’étiquettes que j’ai pu retrouver.
Laissons 1934, une très belle année pour parler aujourd’hui de 1942.

En 1942, j’ai 6 ans et tout le pays est occupé.
Le franc est dévalué et les difficultés de ravitaillement sont de plus en plus visibles.

Un peu partout, à travers le pays, les opérations militaires se succèdent. Je me souviens avoir entendu mes parents parler d’une opération Frankton en décembre 1942. Mais ce n’est que lorsque j’ai acheté le Château Pérenne que toute cette histoire a refait surface. En effet, cette opération militaire avait pour but l'attaque des navires de l’Axe, basés dans le port de Bordeaux. Après avoir réussi leur mission, les membres du commando coulèrent leurs embarcations à Saint-Genès-de-Blaye, sur une rive de la Garonne que l’on aperçoit depuis les tours du château Pérenne.

Un peu plus au Sud, dans les vignes du Château Pape Clément ces évènements mais aussi l’avancée des troupes alliées en Afrique du Nord et le Général de Gaulle sont aux centres de toutes les discussions.
La qualité du millésime 1942, pourtant d’une très grande qualité passe au second plan.

Cette qualité peut s’expliquer de bien des façons.
J’ai lu quelque part que les conditions climatiques en 1941 avaient été très favorables à la vigne car très proches de celles de 1891. Les archives font état d’une période anticyclonique qui s’installa sur le Bordelais dès le mois d’Avril 1941 et entraina de faibles précipitations et un ensoleillement soutenu pendant près de trois mois. Ces conditions assurèrent le bon développement de la vigne. Les premières fleurs sont apparues aux alentours du 14 juin, quant aux vendanges elles purent démarrer dès le 30 septembre …

Voilà ce que notre responsable de chais de l’époque pensait du millésime 1942.
« Les cabernets sont « réussis », très colorés avec des arômes de fruits frais intenses et complexes. Les merlots sont particulièrement aromatiques avec belle structure tannique et sans astringence.
Château Pape Clément 1942, un vin souple, rond, très coloré, à l’amplitude rare et à la structure soyeuse et tout en finesse. »

Malheureusement, impossible pour moi de vérifier ces dires. Je viens de descendre dans la cave du Château et plus aucune bouteille de ce millésime.

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